【ラッピング不可】 パッツ&ホール・ハイド・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2014【アメリカ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【カリフォルニア】【ソノマ】【ナパ】【カーネロス】【Patz&Hall】【Hyde Vineyard】-その他

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【ラッピング不可】 パッツ&ホール・ハイド・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 2014【アメリカ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【カリフォルニア】【ソノマ】【ナパ】【カーネロス】【Patz&Hall】【Hyde Vineyard】-その他





Patz & Hall Hyde Vineyard Pinot Noir 2014
色・容量赤750mlALC14%
ブドウ品種ピノ・ノワール100%
産地カリフォルニア、ロス・カーネロス
味わい辛口
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)


カリフォルニア・ピノ・ファンの皆様!
今回ご紹介する造り手は、ご存知の方も多いはず!

カリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の第一人者の
ひとり、それがソノマに拠点を置く[パッツ&ホール]!!

1988年の設立以来、一貫してピノ・ノワールとシャルドネだけ
に特化し、高い評価を得続けている造り手です!。

畑は持たず、長期契約によってワインを生産するスタイルで、
カリフォルニア各地の有名な畑との[ピソーニ]や[ダットン]
[デュレル][ハイド]といった有名な畑のブドウを使って
ワインを造り続け、世界的なワイン評論家であるロバート・
パーカー氏によるレビューは、なんと190本にも及びます。
そのうちの40近いワインは、93点以上を獲得するカリフォ
ルニアにおけるブルゴーニュ品種の第一人者です!

中でも、今回ご紹介するのは、高名な[ハイド・ヴィンヤード]
のブドウを使用した赤ピノ・ノワールと白シャルドネ!!

ピノ・ノワールは、パーカー【94点】!
シャルドネは、パーカー【92点】

を獲得する、造り手を代表するワインです!

実際に飲んでみましたところ、

『色は輝かしく濃い目のルビーレッド。開けてすぐは、香り
もフレーバーも立ち上がらないものの、数時間すると
ブラックベリーやラズベリー、さくらんぼなどの果実や
マッシュルーム、スパイスの香りなどが混ざり合い、華や
か!滑らかなタンニン、しなやかなボディ、全体はとても
エレガント!!。格調高く、今飲んでも美味しいですが、熟成
が楽しみなワインです。』
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